Местные причуды

  • Болгарская кухня славится разнообразием и качеством молочных продуктов, вин и алкогольных напитков, таких как ракия, мастика и мята. К традиционным блюдам относятся кислое молоко, салат shopska, мусака, гивеч, лаваш, голубцы, сдобные куличи, потроха ягненка, фасолевый суп, халва, баклава и компот.  

 

  • Рукопожатие – традиционная формула приветствия. Одежда должна быть консервативной, но непринужденной. 

 

  • Всегда приветствуется небольшой презент для детей хозяев дома. 

 

  • Жесты, обозначающие да и нет,отличаются от общепринятых в Европе: движение головы слева направо означает да, а сверху вниз – нет.

 

  • Верховая езда – традиционное занятие в Болгарии. Лошадиная порода   East Bulgarian родом из Болгарии. Эти кони появились еще в начале XX века и являются результатом скрещивания пород Thoroughbred и English Half-breds.