Местные причуды

  • Как и во многих других аспектах кубинской культуры, в кулинарных привычках ощущается испанское и африканское влияние. Свинина, которой отдается предпочтение в традиционных блюдах, почти всегда подается с рисом и фасолью.   

 

  • На традиционных застольях подают yuca, malanga и boniato. Типичные фрукты включают авокадо, манго, гуаву и папайю. Напитки включают    guarapo (сок из сахарного тростника) и ром.

 

  • Обычная форма приветствия – рукопожатие и население, как правило, обращается словом "companero".

 

  • Большинство населения – католики, существуют также и несколько сект.