Полезные информации

  • Большинство традиционных фарерских блюд содержат мясо ягненка или рыбу. Кулинарная специфика была адаптирована строгому климату архипелага. Традиционные блюда включают фаршированные пуфини, подаваемые с картофелем, skjerpikjot – баранина, высушенная в течение года, raestkjot – мясо, которое перед приготовлением было высушено в течение нескольких месяцев,  raestan fisk – сушеная рыба.

 

  • Фарерцы сердятся, если им говорят, что Фарерские острова – та же Дания, ведь острова автономны, и местные жители гордятся своим национальным достоянием. 

 

  • Фарерцы славятся своей вежливостью.

 

  • Нередко туристов удивляет полное отсутствие деревьев – все из-за тысяч овец, которые занимают острова.